Entradas de la Categoría: Platos típicos

Cuenca capital, Castilla- La Mancha

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Ciudad de Cuenca

La ciudad de Cuenca está asentada en una espectacular plataforma rocosa entre las hoces de los ríos Júcar y Huécar, pertenece a la comunidad autónoma de Castilla-La Mancha. Su casco antiguo está declarado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO.

Morella, Castellón

Morella

Morella

Ciudad de España, situada al norte de la Comunidad Valenciana, en la provincia de Castellón. Capital de la comarca de Los Puertos de Morella. Declarada Conjunto Histórico- Artístico de emplazamiento privilegiado. Cuenta con un castillo protegido por murallas, numerosos edificios singulares y casas pintorescas que le aportan un encanto único.

Jaén capital, Andalucía

Vista nocturna.Jaén.

Vista nocturna de Jaén

La ciudad de Jaén, capital de la provincia homónima, llamada “Ciudad del Santo Reino”, está situada bajo el cerro de Santa Catalina, en una ondulada llanura cubierta de olivares, en el centro suroeste de la provincia. 

En su corazón histórico se alza la Catedral, el gran monumento del Renacimiento andaluz. Además es la “Capital Mundial del Aceite de Oliva”.

Villa de Rota, Cádiz

Rota

Villa de Rota- Cádiz

La Villa de Rota se encuentra situada en la provincia de Cádiz, a pocos kilómetros de la Bahía de Cádiz, al Suroeste de Andalucía Occidental y bañada por el océano Atlántico es considerada como lugar privilegiado. Tiene una superficie de 84 km² y cuenta con una población de 26.431 habitantes que durante los meses de verano llega incluso a triplicarse.

Feria del Marisco en O Grove, Pontevedra

Concurso pratos mexillon

FERIA DEL MARISCO DE O GROVE

O Grove es un municipio rodeado de mar y de extensos arenales donde se cultiva, se recoge y pesca lo mejor del mar. Disfrutar de una mariscada es una tradición para todo buen viajero. Almejas, Berberechos, camarones, centollos, ostras, vieiras, pulpo y un largo etc.,  conforman una oferta gastronómica de gran calidad ofrecida por restaurantes y marisquerías de O Grove.

Gastronomía en Priego de Córdoba

Revuelto de collejas

Revuelto de collejas

La Gastronomía en Priego es muy extensa, por lo que nos centraremos en aquellos platos de antiquísima tradición, que aún se conservan, aunque, en primer lugar hay que destacar el excelente aceite de oliva virgen con Denominación de Origen “Priego de Córdoba”, que es soporte fundamental de todos los platos elaborados en la zona.

Gastronomía en comarca de Oarsoaldea, Gipuzkoa

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Una de las principales motivaciones para los que deciden visitar el País Vasco es sin duda, la gastronomía, puesto que por su valor e importancia es todo un referente, no sólo a nivel nacional, sino también internacional.

Gastronomia Oarsoaldea (5)

 

A mediados de enero, con la fiesta del día de San Sebastián, comenzará uno de los ritos gastronómicos más importantes de Gipuzkoa: la temporada de sidrerías. Una buena excusa para acercarse a degustar su menú típico disfrutando de un ambiente con mucho encanto, y por supuesto, de saborear la sidra directamente de la barrica al grito de Txotx (espiche).