Vejer de la Frontera, Cádiz

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Vejer de la Frontera

Vejer de la Frontera está situada al suroeste de la provincia de Cádiz, erigida sobre un cerro de 200 m de altitud, a cuyos pies discurre el río Barbate. Su franja costera está formada por 7 Km. de playa, destacando el núcleo turístico de El Palmar.

Su clima es mediterráneo-marítimo. La temperatura media anual es suave y oscila entre los 17 y 19º C.

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Declarada Conjunto Histórico, galardonada con el Premio Nacional de Embellecimiento y formando Red de los Pueblos más bonitos de España. El legado árabe se plasma en su arquitectura popular y en el urbanismo de barrios como el de la Judería.

Su Recinto Amurallado data del siglo XV. Tiene un trazado irregular, destacando sus puertas de acceso que se conservan en su estado original: Arco de la Segur, Arco de la Villa, Arco de Sancho IV y Arco de Puerta Cerrada.

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También destacan dos torres: Torre de la Corredera (orientada hacia Medina Sidonia y Torre del Mayorazgo (orientada hacia la costa de Barbate).

El Castillo data de los siglos XI-XVI y está situado en la parte más alta del casco antiguo, accediendo a él por un bello arco de herradura. Combina elementos musulmanes y cristianos.

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La iglesia parroquial del Divino Salvador data de los siglos XIV-XV, de estilo gótico-mudéjar, renacentista y barroco; la iglesia de las Monjas Concepcionistas con el Arco de las Monjas; el convento Hospedería de San Francisco y, en las afueras, se encuentra la ermita visigoda de Nuestra Señora de la Oliva.

GASTRONOMÍA

Su gastronomía es rica y variada. Entre sus platos típicos encontramos sus famosos arroces marineros, el pescaíto frito, carne de retinto ecológica (raza de vacuno autóctona), y la “Ternera de la Janda” muy apreciada y sabrosa, además de los productos derivados del cerdo.

Respecto a sus postres, destacan los afamados camiones, las tortas vejeriegas, los rosquitos de canela y limón y los minipestiños.

El campo de Vejer cuenta con tres Bodegas que ofrecen vinos de autor y de fabricación ecológica (una de ellas también es almazara).

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Oficina de Turismo de Vejer
Avda. de Los Remedios, 2
11150 Vejer de la Frontera
Tfno. 956 451 736

Fuente: Turismo de Vejer.

Fotografías: Patronato de Turismo de Cádiz.

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